terça-feira, 4 de setembro de 2012

ESPETINHOS CAPRESE PARA APERITIVO.

ESPETINHOS CAPRESE PARA APERITIVO.



A montagem é simples e elegante, e com certeza seus convidados irão adorar. O melhor é que você pode servi-los de forma individual, dando-lhes maior destaque. Experimente e com certeza irá gostar.

Ingredientes:

Tomates cherry
Queijo mozarela cortada em cubos
Folhas frescas de manjericão
Espetinhos de madeira
Azeite de oliva
Sal
Azeite balsâmico


Modo de preparo:

Corte os tomates cherry pela metade; na hora de cortar a mozarela em cubos, procure que ela não fique muito maior do que os tomates cherry.

Para montar os espetinhos comece colocando uma metade do tomate, depois um cubo de mozarela, uma folha de manjericão fresca e depois a segunda metade do tomate cherry.

Você poderá colocar os espetinhos em pratos individuais ou numa única travessa. Na hora de temperar, coloque por cima: azeite balsâmico, azeite de oliva e um pouco de sal.

9 comentários:

Bárbara Montes disse...

Super charmoso e com certeza delicioso...

Anita disse...

ótima dica pra fominha!!

http://anitamakingof.blogspot.com.br/

Decor'ação disse...

Uau que amor estes espetinhos, com toques de carinho toda comidinha fica melhor ainda.
Bjos
Lú Melo

Lorena Viana, disse...

Amiga eu já fiz e ainda faço muito esse espetinho! Aqui em casa, é um sucesso com os drinks.

Querida hoje te convido para um café/ou um chá com um bolo quietinho para comemorarmos 365 dias do Pequena Aprendiz!
Minha eterna gratidão a você que sempre deixa boas palavras e boas ideias no meu cantinho e no meu ♥.
Bejinhos carregado de gratidão.
Lorena Viana

Lucia Luz disse...

Bárbara

Além de simples e barato.
Beijo

Lucia Luz disse...

Anita

Que bom que gostou!!!
Beijo

Lucia Luz disse...

Lu

Sem dúvida com amor tudo fica muito mais gostoso!!
Beijo carinhoso

Lucia Luz disse...

Lorena

Vou tomar agora mesmo!
Parabéns!!
Beijo

Decora Adora disse...

Que aperitivo más apetitoso. Acá en Chile se da mucho ese tomatito. Adore su blog
Saludos