terça-feira, 4 de setembro de 2012

ESPETINHOS CAPRESE PARA APERITIVO.

ESPETINHOS CAPRESE PARA APERITIVO.



A montagem é simples e elegante, e com certeza seus convidados irão adorar. O melhor é que você pode servi-los de forma individual, dando-lhes maior destaque. Experimente e com certeza irá gostar.

Ingredientes:

Tomates cherry
Queijo mozarela cortada em cubos
Folhas frescas de manjericão
Espetinhos de madeira
Azeite de oliva
Sal
Azeite balsâmico


Modo de preparo:

Corte os tomates cherry pela metade; na hora de cortar a mozarela em cubos, procure que ela não fique muito maior do que os tomates cherry.

Para montar os espetinhos comece colocando uma metade do tomate, depois um cubo de mozarela, uma folha de manjericão fresca e depois a segunda metade do tomate cherry.

Você poderá colocar os espetinhos em pratos individuais ou numa única travessa. Na hora de temperar, coloque por cima: azeite balsâmico, azeite de oliva e um pouco de sal.

9 comentários:

  1. Super charmoso e com certeza delicioso...

    ResponderExcluir
  2. ótima dica pra fominha!!

    http://anitamakingof.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  3. Uau que amor estes espetinhos, com toques de carinho toda comidinha fica melhor ainda.
    Bjos
    Lú Melo

    ResponderExcluir
  4. Amiga eu já fiz e ainda faço muito esse espetinho! Aqui em casa, é um sucesso com os drinks.

    Querida hoje te convido para um café/ou um chá com um bolo quietinho para comemorarmos 365 dias do Pequena Aprendiz!
    Minha eterna gratidão a você que sempre deixa boas palavras e boas ideias no meu cantinho e no meu ♥.
    Bejinhos carregado de gratidão.
    Lorena Viana

    ResponderExcluir
  5. Bárbara

    Além de simples e barato.
    Beijo

    ResponderExcluir
  6. Lu

    Sem dúvida com amor tudo fica muito mais gostoso!!
    Beijo carinhoso

    ResponderExcluir
  7. Lorena

    Vou tomar agora mesmo!
    Parabéns!!
    Beijo

    ResponderExcluir
  8. Que aperitivo más apetitoso. Acá en Chile se da mucho ese tomatito. Adore su blog
    Saludos

    ResponderExcluir

♥ ♥ ♥ Que bom te receber aqui! Comentários fazem bem a minha alma e eu adooooro!
Obrigada por enriquecer meu blog com o seu comentário.♥ ♥ ♥

Lucia Luz